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长期以来,我国各地都有以本地淀粉资源作为加工原料来生产粉条，有些地方还用特种野生植物淀粉资源来生产保健粉条产品,如葛根粉条。随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,粉条消费市场不断扩大,经过几十年的发展,粉条加工技术水平取得了长足的进步。
粉条加工制作方法分为手工制作及全自动红薯粉丝机、粉丝生产线机械加工两种加工工艺。
手工生产制作工艺粉条是将红薯淀粉进行调浆制芡，之后进行漏粉、加热、冷却、晾晒等程序生产制作而成；
全自动红薯粉丝机加工粉条流程一般是：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
开封丽星机械近40年的砥砺前行，造就了全自动红薯粉丝机、全自动粉条机等一系列优质三粉机械设备的诞生，多层质量把关，让每台设备在生产过程中都能发挥最佳的水平。
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